CHEF / KOKI PROFESIONAL

    Ditayangkan 16/September/2016

    Simpan0

    id.jobsdb.com

    Tanggung Jawab:

    • Berorientasi kepada pelayanan dan kepuasan pelanggan/tamu restoran
    • Mampu memproduksi dan mengolah makanan sesuai dengan standar resep dan peraturan yang telah ditetapkan oleh perusahaan
    • Menjaga kualitas dan kuantitas bahan makanan dan barang yang dikirim dari Central Kitchen ataupun dari section lain agar memenuhi kebutuhan pelanggan
    • Menjaga peralatan dan perlengkapan memasak secara menyeluruh dalam kondisi yang baik dan bersih  termasuk area kerja kitchen dan kebersihan pribadi
    • Melakukan penghitungan jumlah kebutuhan bahan makanan untuk  dipesan di  Central Kitchen maupun supplier lain untuk kebutuhan esok hari dan mengkomunikasikannya kepada Team Leader
    • Memberikan training kepada semua lini staff dapur
    • Full-Time position(s) available

    Kualifikasi I:

    • Max 35 tahun
    • Menguasai indonesian food (masakan nusantara) dan chinese food
    • Menguasai aneka sambal nusantara
    • Mampu membuat / mengkreasi menu secara kreatif
    • Pengalaman chef / koki minimal 8 tahun
    • Profesional dalam bekerja, berkarakter baik, dan sopan 

     

    Kualifikasi II: 

    • Max 35 tahun
    • Menguasai western food (termasuk di dalamnya berbagai jenis steak,  salad,  pasta,  soup, dressing/sauce dan aneka jenis masakan western lainnya) 
    • Mampu membuat / mengkreasi menu secara kreatif
    • Pengalaman chef / koki minimal 8 tahun
    • Profesional dalam bekerja, berkarakter baik, dan sopan


    Apabila Anda memenuhi persyaratan diatas segera hubungi Mr.  Jeffry di nomer 081293561030 / WA 081328805135, atau kirimkan aplikasi lamaran, CV lengkap dan foto terbaru dengan klik tombol dibawah ini

    Tutup pada 16/October/2016

    Anda perlu masuk untuk melamar pekerjaan ini

    Lowongan pekerjaan ini kemungkinan telah berakhir.

    Melamar ke Pekerjaan