Deskripsi Pekerjaan

DESKRIPSI PEKERJAAN

  • Membawahi seluruh section di Kitchen
  • Mengawasi seluruh jalannya operasional Kitchen
  • Pengontrolan terhadap staff  di Area Sekitar Kitchen dan Pramusaji
  • Mengontrol tugas Head Chef dan asst head chef
  • Mengontrol food cost untuk mencegah produksi yang berlebihan dan kerusakan
  • Memeriksa penampilan dan perilaku staff
 
Requirements :
 
  • Usia maksimal 40 tahun.
  • Pengalaman dibidangnya. (minimal 2 tahun).
  • Pendidikan minimal D3, diutamakan lulusan Perhotelan atau Pariwisata.
  • Memiliki stamina dan kondisi kesehatan yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk memimpin, memotivasi dan membangun sebuah tim.
  • Wilayah Penempatan  : Di Jln. Cipete Raya No.14  (JAKARTA SELATAN).
 
Benefit : Gaji + Uang service

Tentang Perusahaan

Why join us

Dengan suatu misi yang akan menjadi tolak ukur bagi kami, maka kami meletakkan hal tersebut sebagai suatu visi yang kami wujudkan sebagai hasil perenungan, pemikiran, usaha serta persembahan kami bagi masyarakat luas, demi mempertahankan dan memperkenalkan khasanah kekayaan budaya warisan nenek moyang berupa masakan dan makanan  melalui SAJIAN SUNDA SAMBARA.

Address

Jl Raya Cipete 14 Cipete Selatan, Cilandak Jakarta Selatan 12410 DKI Jakarta

No. Telepon

(021) 7697913

Lowongan Kerja Rekomendasi