DESKRIPSI PEKERJAAN

  • Melakukan Audit GMP di semua Cabang seluruh Wilayah Indonesia
  • Melakukan perbaikan SOP di seluruh cabang untuk Standarisasi SOP secara Nasional
  • Membuat laporan hasil audit, tindakan perbaikan dan laporan konsistensi pelaksanaan SOP.
  • Memastikan tindakan perbaikan dilakukan oleh seluruh kantor cabang
  • Membuat laporan bulanan hasil audit secara menyeluruh dari seluruh unit produksi di semua cabang
 
Persyaratan :
 
  • Pendidikan Sarjana dari Jurusan Teknologi Pangan, Teknologoi Hasil Pertanian, Microbiology dan Kimia
  • Pengalaman sebagai Audit Pangan di perusahaan makanan, diutamakan di bidang bakery minimal 4 tahun
  • Memahami prosedur Audit dan mampu mengembangkan/memperbaiki SOP
  • Mempunyai pengalaman Auditor GMP/HCCP/Food Safety (Internal/Eksternal)
  • Mengerti dan menguasai GMP & HCCP, lebih diutamakan memahami  ISO 22000 (Food Safety Management System)
  • Bersedia berkerja di wilayah Ancol-Jakarta Utara
  • Bersedia melakukan perjalanan dinas
Ke halaman perekrut
Lowongan pekerjaan ini kemungkinan telah berakhir.

Deskripsi Perusahaan

 
Established in 1978, PT Mustika Citra Rasa ( Holland Bakery ) is the biggest and well known premium bakery for its quality because all products are made only from finest high quality ingredients, processed and baked with strict quality control using modern machines and equipments. It is not surprising if Holland Bakery has a motto: “Teratas karena Kualitas” (Top for its quality).
 
Holland Bakery has more than 200 outlets in Indonesia, with stores located in Jakarta, Bandung, Surabaya, Lampung, Batam, Pekanbaru, Makassar, Manado, Solo, Bali, Balikpapan and Semarang
 

Review ( PT Mustika Citra Rasa )


  1. 2
Former Employee
Gaji & Benefit
  1. 3
Work/Life Balance
  1. 2
Senior Manajemen
  1. 1
Nilai & Budaya
  1. 1
Jenjang Karir
  1. 2
Pros

Bonus yang didapatkan minimal 1 kali gaji, fasilitas COP yang berarti bisa dapat mobil dari kantor tapi hanya berlaku untuk karyawan di posisi tertentu.

Cons

Penilaian karyawan kadang tidak transparan dan suka seenak-enaknya. Manajemen tidak profesional, misalnya atasan ada main like and dislike dan suka mengancam putus kontrak.