DESKRIPSI PEKERJAAN
- Melakukan Audit GMP di semua Cabang seluruh Wilayah Indonesia
- Melakukan perbaikan SOP di seluruh cabang untuk Standarisasi SOP secara Nasional
- Membuat laporan hasil audit, tindakan perbaikan dan laporan konsistensi pelaksanaan SOP.
- Memastikan tindakan perbaikan dilakukan oleh seluruh kantor cabang
- Membuat laporan bulanan hasil audit secara menyeluruh dari seluruh unit produksi di semua cabang
Persyaratan :
- Pendidikan Sarjana dari Jurusan Teknologi Pangan, Teknologoi Hasil Pertanian, Microbiology dan Kimia
- Pengalaman sebagai Audit Pangan di perusahaan makanan, diutamakan di bidang bakery minimal 4 tahun
- Memahami prosedur Audit dan mampu mengembangkan/memperbaiki SOP
- Mempunyai pengalaman Auditor GMP/HCCP/Food Safety (Internal/Eksternal)
- Mengerti dan menguasai GMP & HCCP, lebih diutamakan memahami ISO 22000 (Food Safety Management System)
- Bersedia berkerja di wilayah Ancol-Jakarta Utara
- Bersedia melakukan perjalanan dinas
Tutup pada 20/October/2016
Anda perlu masuk untuk melamar pekerjaan ini
Lowongan pekerjaan ini kemungkinan telah berakhir.
Address
Jl Hayam Wuruk 79 Tamansari, Taman Sari Jakarta Barat 11150 DKI Jakarta
Kesimpulan Review
- Pros
- Kebersihan dan kualitas produk yang terjamin dan sangat diutamakan. Banyak peraturan yang ketat karena mementingkan kedisiplinan. Membutuhkan kerjasama tim yang baik.
- Bonus yang didapatkan minimal 1 kali gaji, fasilitas COP yang berarti bisa dapat mobil dari kantor tapi hanya berlaku untuk karyawan di posisi tertentu.
- Cons
- Fasilitas masih terasa kurang, misalnya kurangnya tenaga mesin sehingga produksi tidak maksimal dan kurang efisien. Kalau bisa mesin-mesin ditambah agar produksi lebih lancar.
- Penilaian karyawan kadang tidak transparan dan suka seenak-enaknya. Manajemen tidak profesional, misalnya atasan ada main like and dislike dan suka mengancam putus kontrak.