Pastry Kitchen Manager

DESKRIPSI PEKERJAAN

  • Mengatur dan mentraining SDM Pastry Kitchen
  • Mencapai target hasil jadi
  • Menjaga kebersihan
  • Mengimplementasi SOP
  • Admin dan Stock Opname
  • Maintain mutu
  • Bertanggung jawab terhadap seluruh proses yang ada di Central Pastry Kitchen mulai dari produksi dan pastry
  • Mengontrol seluruh kegiatan yang ada di Central Pastry Kitchen
  • Memantau seluruh proses di lapangan baik di pastry maupun produksi
 
Requirements:
 
  • Usia maksimal 40 tahun
  • Pendidikan minimal S1 Hospitality
  • Pengalaman minimal 7 tahun di kitchen pastry
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
  • Mudah beradaptasi di segala situasi pekerjaan dan dapat bekerja secara individual maupun tim
  • Jujur, teliti, cepat tanggap, kritis, dan disiplin
  • Mempunyai jiwa kepemimpinan
  • Dapat bekerja dibawah tekanan
Ke halaman perekrut
Lowongan pekerjaan ini kemungkinan telah berakhir.

Company Description

Clairmont Patisserie was established in 1997. We specialize in cakes, cookies & hampers for Special Occasion. Our Vision in to be The Special Pastry Shops in every Neighbourhood, providing high quality products service at great value. We Make Every Moment Special.