Chef de Partie

    Simpan

    www.jobstreet.co.id

    DESKRIPSI PEKERJAAN

    Job Description :
    • Bertanggungjawab terhadap seluruh kegiatan operasional di kitchen / dapur dan menu yang disajikan ke pelanggan.
    • Bertanggungjawab untuk melakukan pengembangan menu makanan dan minuman.
    • Bertanggungjawab untuk menangani komplain pelanggan terkait menu yang disajikan.
    • Melakukan penilaian terhadap bawahan secara periodik (minimal 1 bulan sekali).
     
    Job Qualification :
    • Pendidikan minimal SMU, SMK, atau sederajat, dengan pengalaman bekerja 3 tahun, diutamakan ada pengalaman di hotel.
    • Menguasai pengetahuan masakan Indonesia, Asia maupun Western.
    • Memiliki kemampuan leadership dan memanage tim kerja.
    • Memiliki kemampuan untuk mengembangkan menu dan berkreasi sesuai kebutuhan.
    • Untuk penempatan Surabaya / Sidoarjo.
       
     

    Anda perlu masuk untuk melamar pekerjaan ini

    Lowongan pekerjaan ini kemungkinan telah berakhir.

    Melamar ke Pekerjaan