Quality Assurance Manager

DESKRIPSI PEKERJAAN

  • Candidate must possess at least a Bachelor's Degree, Master's Degree / Post Graduate Degree, Chemistry, Engineering (Chemical) or equivalent.
  • At least 5 year(s) of working experience in the related field is required for this position.
  • Preferably Manager / Assistant Managers specializing in Quality Control/Assurance or equivalent.
  • Full-Time position(s) available.
Job Description
Bertanggung jawab terhadap pengawasan mutu hasil jadi  Coca-Cola, Fanta dan Spite agar memenuhi persyaratan  Standart yang ditentukan oleh PT. Coca-Cola Indonesia, demikian pula pengujian bahan mentah dan bahan  setengah jadi.
1. Merencanakan, menyiapkan dan menetapkan:
• Tujuan dan sasaran dalam meraih kualitas produk dan kemasan.
• Pengawasan, pengujian dan pengendalian kualitas serta menetapkan    parameter dan frekuensi pengujian pada proses penerimaan bahan baku, bahan pembantu dan kemasan sampai proses penggunaan bahan dan kemasan tersebut.
• Pengawasan, pengujian dan pengendalian kualitas serta menetapkan   parameter dan frekuensi pengujian pada pengolahan air (water treatment).
• Pengawasan, pengujian dan pengendalian kualitas serta menetapkan parameter dan frekuensi pengujian pada pengolahan syrup dan pengisian fountain (syrup making dan fountain).
• Pengawasan, pengujian dan pengendalian kualitas serta menetapkan  parameter dan frekuensi pengujian pada proses pembotolan.
• Pengawasan, pengujian dan pengendalian kualitas serta menetapkan parameter dan frekuensi pengujian pada penyimpanan bahan dan kemasan tersebut.
• Pengawasan, pengujian dan pengendalian kualitas serta menetapkan parameter dan frekuensi pengujian pada penyimpanan produk.
• Pengawasan, pengujian dan pengendalian kualitas serta menetapkan parameter dan frekuensi pengujian pada pengolahan air buangan (Waste  Water Treatment).
• Pemeriksaan pelaksanaan General Manufacturing Practice (GMP) dan Housekeeping.
• Pemeriksaan dan survey pelaksanaan penanganan dan pengendalian produk di Sales Centre dan Market.
2. Memastikan bahan baku, bahan pembantu dan kemasan diterima, diperiksa, ditangani dan dikendalikan sesuai dengan prosedur, sehingga hasilnya memenuhi persyaratan yang telah ditentukan.
3. Memastikan proses pembuatan produk dilakukan sesuai dengan persyaratan kualitas, sehingga menghasilkan produk yang sesuai dengan persyaratan.
4. Memastikan produk dan kemasan ditangani dengan baik dan benar, sehingga produk yang dijual memuaskan pelanggan/konsumen.
5. Mengelola Bagian Quality Assurance untuk menghasilkan produk yang bermutu tinggi dan diperoleh secara effektif dan effisien.
6. Memeriksa dan menganalisa Laporan pengujian dan pengendalian kualitas:
• Penerimaan dan penggunaan  bahan baku, bahan pembantu dan kemasan
• Pengolahan air (water treatment).
• Pengolahan syrup
• Pembotolan (produksi)
• Mikrobiologi
• Pegolahan air buangan (Waste Water Treatment)
• Pelaksanaan General Manufacturing Practices (GMP) dan Housekeeping.
• Hasil survey pelaksanaan penanganan dan pengendalian produk di Sales Centre dan market
7. Melakukan evaluasi dan pengembangan hasil pemeriksaan (laporan) dari Quality Assurance Information  System (Quality Measures) yang dikirim tiap bulan dari PT. Coca-Cola Indonesia dan PT. Coca -Cola Bottling Indonesia- National Office.
8. Melakukan evaluasi terhadap seluruh aktivitas yang telah dan sedang berlangsung untuk memperoleh hasil yang optimum, serta mengembangkan hasilnya untuk perbaikan mutu.
9. Melakukan evaluasi terhadap kinerja team dan membuat langkah-langkah  untuk pengembangan karyawan dalam rangka  peningkatan mutu.
10. Melakukan percobaan-percobaan sendiri dan atau bekerjasama dengan pihak ke-3 (CCBI National Office  dan atau PT. Coca-Cola Indonesia) dalam rangka peningkatan mutu.
11. Memberikan masukan kepada bagian terkait dalam rangka peningkatan mutu.
12.  Memberikan masukan kepada Departemen Lain,  yang sebelumnya telah didiskusikan dengan Technical Operations Manager.
13. Memastikan implementasi HACCP berjalan dengan baik.
14. Membuat laporan seluruh aktivitas yang dilakukan.
 
Ke halaman perekrut
Lowongan pekerjaan ini kemungkinan telah berakhir.

Company Description

Coca-Cola Amatil Indonesia (CCAI) atau Coca-Cola adalah perusahaan terkemuka yang didirikan tahun 1992 di Indonesia dan bergerak di bidang produksi serta distribusi minuman siap saji non-alkohol. CCAI memiliki kantor pusat di Sydney, Australia. Saat ini Coca-Cola Amatil Indonesia mempekerjakan lebih dari 8.000 karyawan tetap lokal dan sekitar 2.000 hingga 4.000 karyawan sementara bergantung pada musim dan kondisi yang ada di seluruh wilayah Indonesia. CCAI memiliki 9 pabrik produksi yang tersebar di Indonesia. Di antaranya terletak di Cibitung, Cikedokan, Bandung, Surabaya, Semarang, Bali, Medan, Padang dan Lampung. Distribusinya pun didukung dengan 100 pusat distribusi yang tersebar di Nusantara.

Review ( PT Coca Cola Bottling Indonesia )


  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5.  
  6. 4
Current Employee
Gaji & Benefit
  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5.  
  6. 4
Work/Life Balance
  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5.  
  6. 4
Senior Manajemen
  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5.  
  6. 3
Nilai & Budaya
  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5.  
  6. 3
Jenjang Karir
  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5.  
  6. 3
Pros

Pihak atasan yang memberikan penyuluhan yang baik terhadap karyawan dan adanya program training yang tepat untik membantu karyawan untuk berkembang.

Cons

Daya saing yang cukup kuat karena sudah banyak nya konsumen loyal maka distributor sedikit mengalami kesulitan untuk mencari konsumen potential yang baru.