Baker

    Ditayangkan 19/October/2016

    Simpan0

    www.jobstreet.co.id

    DESKRIPSI PEKERJAAN

    JOB DESCRIPTION
    • Mixes and bakes ingredients according to recipes to produce breads, pastries and other baked goods
    • ¬†Measures flour, sugar, and other ingredients to prepare batters, doughs and fillings. Using scale and graduated containers
    • Dumps ingredients into mixing-machine bowl or steam kettle to mix or cook ingredients according to specifications
    • Rolls, cuts, and shapes dough to form sweet rolls, tarts, cookies and related products preparatory to baking
    • Places dough in pans, molds, or on sheets and bakes in oven
    • Observes color of products being baked and turns thermostat or other controls to adjust oven temperature
    • Applies glaze or other toppings to baked goods, using spatula or brush
    • May specialize in baking one type of product, such as breads, rolls, tarts, or cakes
    • May decorate cakes
    • May develop new recipes for cakes and other baking goods for management approval
    REQUIREMENT
    • Candidate must possess at least a SMU, Diploma, Bachelor's Degree, any field.
    • At least 1 year(s) of working experience in the related field is required for this position.
    • Preferably Staff (non-management & non-supervisor)s specializing in Food/Beverage/Restaurant Service or equivalent.
    • 4 Contract position(s) available.

    Tutup pada 02/November/2016

    Anda perlu masuk untuk melamar pekerjaan ini

    Lowongan pekerjaan ini kemungkinan telah berakhir.

    Address

    Ktr Pusat Jl Raya Matraman 12 Kebon Manggis, Matraman Jakarta Timur 13150 DKI Jakarta

    Kesimpulan Review

    Pros
    • Penerapan sikap disiplin yang baik membuat karyawan lebih menghargai waktu. Nilai budaya kerja juga sudah sangat baik untuk perkembangan perusahaan maupun karyawan.
    • Dapat menambah pengetahuan karyawan, dalam bekerja pun sangat disiplin membuat karyawan ikut melatih diri untuk disiplin, bekerja di bawah tekanan.
    Cons
    • Karyawan bekerja di bawah tekanan sehingga tingkat stress yang muncul pun lebih besar. Jam kerja yang panjang dan padat. SOP belum diterapkan dengan baik.
    • Terdapat struktur organisasi yang masih kurang efektif, di sini banyak tenaga kerja yang tidak sesuai dengan penempatannya, SOP masih belum sesuai.

    Melamar ke Pekerjaan