Restaurant Manager

    Ditayangkan 25/October/2016

    Simpan0

    www.jobstreet.co.id

    DESKRIPSI PEKERJAAN

    • Menciptakan team dan lingkungan kerja yang efisien dan efektif
    • Mengawasi jalannya operasional restoran dengan baik
    • Mengatur jadwal kerja staff restoran
    • Monitor staff setiap saat untuk mencapai High Quality Service
    • Memberikan orientasi untuk staff baru dan training berkala kepada semua staff.
    • Mengenali dan memuaskan semua pelanggan Restoran.
    • Mampu memprospek pelanggan baru
    • Senantiasa meminta feedback pelanggan dan menghadapi segala jenis kritik dan komplain pelanggan.
    • Memastikan semua staff/divisi bekerja menurut SOP yang ditentukan
    • Menerapkan strategi marketing yang kreatif untuk meningkatkan Customer Base Restoran
    • Menganalisa dan meningkatkan kualitas produk, kepuasan pelanggan, cost operasional (materi dan staff), kualitas servis dan kebersihan.
    • Mengawasi Inventori resotran
    • Mengatur Cost & Budgeting Outlet restoran
    • Mencapai Target Sales yang diberikan.
     
    SERIOUS AND QUALIFIED APPLICANTS ONLY!
    Requirements
     
    • Minimal pendidikan S1 di Marketing, F&B Service Management, Perhotelan, ataupun Psychology.
    • Minimal 5 tahun pengalaman di bidang Food & Beverage atau Perhotelan
    • Memiliki pengalaman leadership atau senior position Minimal 2 tahun
    • Kemampuan memimpin dan komunikasi (lisan maupun tulisan) yang baik
    • Memiliki passion dan semangat yang besar untuk dunia service dan F&B
    • Bisa mengoperasikan Komputer (Ms. Word, Excel and Photoshop/Corel Draw) diutamakan
    • Kreatif dan Inovatif
    • Mampu mengatasi 100 karyawan di bawahnya
    • Jujur, Memiliki inisiatif tinggi, mampu bekerja di bawah teknanan dan bertanggung jawab
    • Penempatan untuk di Medan, Sumatera Utara.
     
    Lamaran dapat diantar langsung ke :
    Restoran Istana Koki
    Jl. T.Cik Ditiro No. 110, Medan
     

    Tutup pada 08/November/2016

    Anda perlu masuk untuk melamar pekerjaan ini

    Lowongan pekerjaan ini kemungkinan telah berakhir.
    KOKI SUNDA ABADI, PT

    KOKI SUNDA ABADI, PT

      • 0 reviews
      • 0 gaji

    Address

    Jalan T. CIk Ditiro No. 110, Medan, Indonesia

    Melamar ke Pekerjaan