Area Sales Manager

    Ditayangkan 30/October/2016

    www.jobstreet.co.id

    DESKRIPSI PEKERJAAN

    I. Area Manager (AM)
    Menjamin penyajian produk dan pelayanan terhadap pelanggan serta memastikan kelancaran operasional outlet untuk mencapai target penjualan. Posisi ini melapor ke direksi/owner.
     
    Tugas dan Tanggung Jawab Utama:
    • Memantau dan mengevaluasi operasional outlet-outlet yang dibawahinya (apakah berjalan sesuai dengan prosedur standar dan program kerja yang telah ditetapkan
    • Menyiapkan sistem dan prosedur operasi untuk outlet yang dibawahinya.
    • Mengoptimalkan pemanfaatan semua sumberdaya untuk kepentingan operasional (man, money, management, machine, system/tools) dalam pencapaian target penjualan, jumlah Customer dan nilai Average Check
    • Memfasilitasi aktivitas Quality Circle Control dan Sumbang Saran
    • Menyusun dan mempertanggung-jawabkan budget dan activity plan tahunan
    • Melakukan aktivitas improvement di Departementnya
    • Memberikan Training,coaching & Councelling Kepada Supervisor, Captain dan Shift Leader
    • Tugas-tugas lain yang relevan yang diminta oleh direksi/owner.

    Spesifikasi Jabatan:
    • Menguasai sistem operasional restaurant
    • Mampu memimpin dan mengarahkan leader dan infrastrukturnya.
    • Mampu menyusun budget dan rencana kerja
    • Mampu menganalisa kondisi restaurant dan merencanakan perbaikannya
    • Mampu memproyeksikan, menetapkan dan mempertanggungjawabkan pencapaian target jumlah customer dan nilai average check
    • Memahami P&L, food cost control dan langkah-langkah untuk mencapai revenue
     
    Kriteria Umum:
    • Berumur 28-39 tahun
    • Minimal Pendidikan D3 atau SMK dengan pengalaman
    • Berpengalaman di posisi yang sama minimal 2 tahun
    • Diutamakan memiliki pengalaman di bidang food and beverage (F&B) min 5th
    • Memiliki motivasi yang tinggi, energik dan antusias
    • Sehat, teliti, rapi, disiplin dan bertanggung jawab
    • Mahir mengoperasikan MS Office dan internet
    • Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik
    • Bersedia bekerja pada hari Sabtu, Minggu dan libur nasional
     

    Tutup pada 13/November/2016

    Anda perlu masuk untuk melamar pekerjaan ini

    Lowongan pekerjaan ini kemungkinan telah berakhir.

    Address

    57 Jl. Margasatwa Barat, South Jakarta, Jakarta, Indonesia

    Melamar ke Pekerjaan