Area Sales Manager

    Simpan0

    www.jobstreet.co.id

    DESKRIPSI PEKERJAAN

    I. Area Manager (AM)
    Menjamin penyajian produk dan pelayanan terhadap pelanggan serta memastikan kelancaran operasional outlet untuk mencapai target penjualan. Posisi ini melapor ke direksi/owner.
     
    Tugas dan Tanggung Jawab Utama:
    • Memantau dan mengevaluasi operasional outlet-outlet yang dibawahinya (apakah berjalan sesuai dengan prosedur standar dan program kerja yang telah ditetapkan
    • Menyiapkan sistem dan prosedur operasi untuk outlet yang dibawahinya.
    • Mengoptimalkan pemanfaatan semua sumberdaya untuk kepentingan operasional (man, money, management, machine, system/tools) dalam pencapaian target penjualan, jumlah Customer dan nilai Average Check
    • Memfasilitasi aktivitas Quality Circle Control dan Sumbang Saran
    • Menyusun dan mempertanggung-jawabkan budget dan activity plan tahunan
    • Melakukan aktivitas improvement di Departementnya
    • Memberikan Training,coaching & Councelling Kepada Supervisor, Captain dan Shift Leader
    • Tugas-tugas lain yang relevan yang diminta oleh direksi/owner.

    Spesifikasi Jabatan:
    • Menguasai sistem operasional restaurant
    • Mampu memimpin dan mengarahkan leader dan infrastrukturnya.
    • Mampu menyusun budget dan rencana kerja
    • Mampu menganalisa kondisi restaurant dan merencanakan perbaikannya
    • Mampu memproyeksikan, menetapkan dan mempertanggungjawabkan pencapaian target jumlah customer dan nilai average check
    • Memahami P&L, food cost control dan langkah-langkah untuk mencapai revenue
     
    Kriteria Umum:
    • Berumur 28-39 tahun
    • Minimal Pendidikan D3 atau SMK dengan pengalaman
    • Berpengalaman di posisi yang sama minimal 2 tahun
    • Diutamakan memiliki pengalaman di bidang food and beverage (F&B) min 5th
    • Memiliki motivasi yang tinggi, energik dan antusias
    • Sehat, teliti, rapi, disiplin dan bertanggung jawab
    • Mahir mengoperasikan MS Office dan internet
    • Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik
    • Bersedia bekerja pada hari Sabtu, Minggu dan libur nasional
     

    Anda perlu masuk untuk melamar pekerjaan ini

    Lowongan pekerjaan ini kemungkinan telah berakhir.

    Address

    57 Jl. Margasatwa Barat, South Jakarta, Jakarta, Indonesia

    Melamar ke Pekerjaan