Deskripsi Pekerjaan

Tugas dan tanggungjawab: Mengawasi kinerja dan kualitas operasional pegawai floor secara keseluruhan agar sesuai dengan Prosedur Standar Operasional (SOP) perusahaan Turut serta membantu untuk menyempurnakan dan menyesuaikan Prosedur Standar Operasional sesuai situasi dan kondisi outlet Mengawasi dan bertanggung jawab atas kondisi restoran agar kinerja operasional bisa berjalan dengan baik, termasuk namun tidak terbatas pada, engineering, cleanliness, customer satisfaction, product quality control, and sales maintenance & improvement Memberikan pelatihan, pengarahan, bimbingan, dan pengawasan kepada bawahan dalam memastikan terlaksananya standar service yang ada Membantu dan men-supervisi pegawai kasir dalam perhitungan keuangan, penukaran uang, persediaan perlengkapan kasir, minimalisasi void, dan penghitungan kas. Mengawasi kinerja floor server sebagai leader serta bekerja untuk membantu dalam penyajian makanan dan minuman secara efisien Selalu menjaga kerapihan dan kebersihan penampilan yang sesuai dengan standar perusahaaan Mengatur pembagian waktu/jadwal kerja staff Membuat laporan-laporan yang terkait dengan operasional outlet secara berkala Mengadakan briefing, khususnya untuk staff floor Berperan dalam tanggung jawab atas terlaksananya kegiatan promosi yang diadakan, upselling dalam meningkatkan revenue dan target restaurant Bertanggung jawab untuk menangani keluhan, kritik, dan saran baik yang disampaikan  oleh pelanggan dengan baik dan sesuai dengan SOP Perusahaan.   Kirimkan Lamaran + Foto dengan meng-klik “APPLY NOW” (untuk Member & Non Member) jobsDB

Tentang Perusahaan

Lowongan Kerja Rekomendasi