Deskripsi Pekerjaan

Kualifikasi:

  • Memiliki pengalaman 3 - 5 tahun Sebagai Head Pastry & Bakery / Pastry chef
  • Mempunyai skill leadership¬†dan mampu bekerja dengan team
  • Pendidikan Minimal SMA/K / D3 perhotelan dan Mempunyai komunikasi bisnis yang baik
  • Rapi, Sopan, Loyal, Rajin, Cekatan, dan Suka Kebersihan
  • Komunikatif, Inovatif, Kreatif dan Bersedia bekerja dibawah tekan
  • Mampu membuat Estimasi produksi dan bahan baku
  • Displin, telaten, dan inisiatif dalam bekerja, dapat menggunakan computer

Tugas & Tanggung Jawab:

  • Menjalankan operasional dapur Pastry & Bakery
  • Mencari dan mengembangkan produk-produk baru dan terkini
  • Mengatur dan mengkoordinir team dapur
  • Mengkoordinir, memonitor dan menjalankan pengembangan produk baru dan segala keperluan yang dibutuhkan untuk melakukan pengembangan produk
  • Membantu para karyawan untuk mengatasi masalah yang berkaitan dengan operasional dapur
  • Dapat melakukan training kepada bawahan
  • Bertanggung jawab menjaga kebersihan dan ketertiban area produksi


Apabila Anda memenuhi persyaratan diatas segera kirimkan CV dan foto terbaru dengan klik tombol dibawah ini